カレーチャーハンby にゃこさん

【料理紹介】

カレー味のチャーハンで、暑さを乗り切りましょう!

【人数】:1人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
ご飯 1膳
たまご 1個
パプリカ 適量
カレー粉 適量

【作り方】

  1. パプリカを細かくみじん切りにし、卵はふわっと軽く溶く
  2. フライパンでパプリカを炒めたら、卵も入れてふわふわを残しながら炒める
  3. 卵がふわっとしたらご飯を入れて炒め、最後にお好みの量のカレー粉で味付けし、香ばしくなるまでよく炒めたら出来上がり!

【ワンポイントアドバイス】

家にある赤パプリカが本当に少なく、黄をメインにしたので、色が隠れてしまいました(笑)
 赤を多めにすると鮮やかになります~!