黄身マヨの餃子の皮包み焼き by モカさん

【料理紹介】

昔、餃子の皮となぜか黄身だけがあまったので　
なんとなく作ったら意外にも子供たちにうけたというおかずです。
お弁当の卵料理に困ったら　ぜひこの１品を（なんて）

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
卵 ４個
餃子の皮 ５枚
グリンピース ５粒
マヨネーズ 適量

【作り方】

  1. 卵４個を茹でます
  2. 白身と黄身にわけてお皿に移し　黄身をつぶしてマヨネーズで和えます。
  3. 餃子の皮の真ん中に↑をのせて　シュウマイの要領で周りを包みます。
  4. 形を整えたら　トースター弱で焼きます(焦げやすいので注意）
  5. 仕上げにグリンピースを真ん中にのせて出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

包んだ時に　ひだが多いほど見た目は綺麗です。
トースターで焼くときは　皮が焦げやすいので
様子をみながらやってください。