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ビーツでまっかっか朝食スムージー レシピ

ビーツでまっかっか朝食スムージー
  • 調理時間:515
  • 人数:1人分

料理紹介

タイでは最近ビーツルーツがシェイクなどの彩りに使われています。カリウムが多く高血圧の予防効果大。土臭い匂いもベリー類が消してくれます。これだけで立派な朝食。疲れた胃を休めましょう。唐辛子はお好みで。

材料

  1. ビーツスライス 適宜
  2. ニンジンスライス 適宜
  3. トマト(小)ざく切り 1個
  4. 唐辛子 3cm
  5. ブルーベリー 30gくらい
  6. 絹豆腐 50gくらい
  7. ライム汁またはレモン汁 大さじ1
  8. ヨーグルト 大さじ3
  9. 牛乳 100ccくらい

作り方

  1. 1.

    材料を簡単にスライスします。

  2. 2.

    すべてをジューサーに入れ、牛乳を注ぎ、すべてが細かくなるまで攪拌します。
    出来上がりです。

ワンポイントアドバイス

冷凍のベリーを使っているので氷はいりませんが、生のベリーの場合は氷を少々入れます。冷凍苺やキューブアイスを材料の上の方に入れるとはねてジューサーの側面を割ることがありますので、下のほうに入れましょう。

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