フランスパンで!おしゃれサンドイッチ♪
料理紹介
フランスで軽食と言ったらやはりサンドイッチです。パンはフランスパン(バゲット)を使うのが日常。イギリス食パンでのサンドイッチと同じ内容でも雰囲気が一気に変わりますよ!これをもって公園で・・・(^^)v
材料
- フランスパン 半分
- ハム(ボンレスハムタイプ) 2枚
- エメンタールチーズor ゴーダチーズ お好みで
- 無塩バター パンにヌル分だけ
- 新玉葱 少々
- ピクルス 少々
- サラダ 数枚
- ミックスハーブ 少々
作り方
- 1.
フランスパンを長さ半分に切り、側面から真ん中に切れ目をいれます。
- 2.
パンの中にバターを薄くぬります(お好みで)。そこにサラダ、ハム、薄切り新玉葱、薄切りピクルス、チーズをはさみます。
- 3.
最後にミックスハーブを軽くふって出来上がり!クッキングシートにくるんで公園でいただいたり、お弁当代わりにもどうぞ!
ワンポイントアドバイス
今の時期、パリ近辺も桜がきれいに咲いています。そして「HANAMI」という日本語も仏文化にも馴染みはじめ、フランスで花見と言えばこの季節のピクニックです!このサンドイッチと赤ワインを持って公園へ・・・
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- 2016/04/19 UP!