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■手打ちうどん！！！ レシピ

■手打ちうどん！！！
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mimiさん
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　　　　　　　　　■手打ちうどん　３～４人分・天然水・・・２１５ｇ～２３０ｇ（少なめの方がコシのある麺になりますが、捏ねが大変です）・塩・・・２０ｇ（今回はゲランドを使用しましたが、岩塩が良いそうで...
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  • (ID: b10913297)
  • 2011/04/01 UP!

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