超簡単!塩麹でつくる鶏のピリ辛グリルby オクサマ@もうり農園さん

【料理紹介】

塩麹に漬けて焼くだけの超簡単レシピ♪

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
鶏肉 200g
塩麹 大さじ1
七味唐辛子 適量

【作り方】

  1. ビニール袋に鶏肉(ウイング)と塩麹大さじ1をいれて、もみこみ冷蔵庫でひと晩おく
  2. ひと晩おいた鶏肉を塩麹をつけたままグリルで焼く。
  3. 器に盛り、食べるときにお好みで七味をふるう。

【ワンポイントアドバイス】

塩麹をつけると焦げやすいので注意してくださいね