オーブントースターで簡単♪ブロッコリーとチーズのフレントトーストby naonao♪さん

【料理紹介】

朝の忙しい時間でもひと手間でちょっとオシャレな一品が出来ます。
パルメザンチーズで風味アップ♪

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
食パン ２枚
ブロッコリー（茹でたもの） ３０ｇ
卵 １個
豆乳 １５０ｃｃ
砂糖 大さ１
パルメザンチーズ 大さじ２
レーズン（ぬるま湯に戻したもの） 適量
スライスアーモンド 適量
オリーブオイル 適量

【作り方】

  1. 食パンは食べやすい大きさに切る。
    ブロッコリーは出来るだけ細かく刻んでおく。
  2. ボールに卵を溶きほぐし、豆乳、砂糖、パルメザンチーズを加え良く混ぜ合わせる。
  3. ２に１を加え、ざっくりと混ぜ合わせる。
  4. 耐熱容器に３、レーズン、スライスアーモンドを並べ入れ、さらにパルメザンチーズ（分量外）、オリーブオイルをかける。
  5. ４をオーブントースターに入れて５分加熱する。さらにアルミホイルをかぶせて５分加熱する。

【ワンポイントアドバイス】

パルメザンチーズをたっぷり入れましょう！
風味とコクが出てとっても美味しくなります。