焼く揚げだし豆腐☆by tomomi *veganさん

【料理紹介】

美味しいです!

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
豆腐 1~2丁
片栗粉 つける分
醤油 適量
砂糖 適量
みりん 適量
しょうが 少々
ネギ トッピング

【作り方】

  1. お好みの大きさに切った豆腐に片栗粉をつけて
    フライパンに油で両面焼く。(水気を切った豆腐がおすすめ)
  2. キレイに焼けたところで残りの材料を入れる。
  3. 絡まったところで火を消して完成☆

【ワンポイントアドバイス】

片栗粉を多めにするとカリっとして
中はふわふわでいいです。
じっくり焼いてください。