サラダな焼き飯♪by tomomi *veganさん

【料理紹介】

野菜と玄米でヘルシーフライドライス♪

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
玄米 2人分
お好きな野菜 適量
ごま油 適量
醤油 適量
味噌 小さじ1
炒りゴマ 適量
焼いた豆腐 適量
塩コショウ 少々

【作り方】

  1. ごま油でお好きな野菜を軽く炒める。
    焼いた豆腐も入れる。
    (豆腐ステーキなどの残りをいつも使います)
  2. 炊いた玄米を加え、材料全て入れる。

【ワンポイントアドバイス】

一緒にリンゴやオレンジなどの果物も添えると見た目もいいです。