子供も食べれる　サッパリ　スン豆腐チゲ(韓国料理）by 韓国料理hansamo(韓愛集）さん

【料理紹介】

スン豆腐チゲ辛く感じる方も多いですね。
せっかくブームのスン豆腐チゲを作ったのに家族皆が楽しめないと お母さんは悲しい！ 子供も食べれる辛くないスン豆腐チゲを紹介します

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
豆腐 ３００ｇ
玉ネギ １/２玉
冷凍エビ（生も良い） 小10～15
水 ３コップ
昆布 四角１０㎝
醤油 大1～1.5
塩、コショウ 少々
ごま油 大0.5～1

【作り方】

  1. １㎝みじん切りの玉ねぎ、
    豚汁の大根のおおきさのズキニと
    昆布＆エビは一度洗って 先の材料と昆布を 600ｃｃのと一緒に出汁をとります。
    一度沸騰したら エビを入れます
  2. ズキニ＆玉ネギが少し 透明になったら 中火
  3. 味付け（ごま油以外）
  4. 豆腐（大きくスプンで）
  5. ５分後　ごま油を入れ好みでネギを入れても良い

【ワンポイントアドバイス】

＊ゴマ油は最後に入れます。
＊アサリで出汁を取っても良いです。
＊１歳前のお子さんも食べれます



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