自家製人参ドレッシングby locolecheさん

【料理紹介】

人参入りのドレッシング。お酢が控えめになってます。

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
人参（中） 1/4本
玉ねぎ（中） 1/8個(新玉ねぎの場合1/4でもOK)
サラダ油 大さじ3
酢 大さじ2
ハチミツ 小さじ4
マスタード 小さじ1/2
塩 小さじ1/2+α
コショウ 少々

【作り方】

  1. 人参、玉ねぎをミルサーが撹拌しやすい大きさに切る。
  2. 材料をすべてミルサーに入れて滑らかになるまで撹拌。

【ワンポイントアドバイス】

・油は、こめ油や菜種油を使用しています。
・人参をパプリカに変えてパプリカドレッシングでもOKです。