醤油麹と塩麹

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N's roomさん
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ただ今、醤油麹・塩麹を熟成しておりますしばし夏眠していた間に切らしてしまっていた塩麹。。。なかなか重い腰が上がらず作れずにおりましたが、親戚から、麹が２袋(２キロ)届き、、、贅沢にも、醤油麹...
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  • (ID: b12794775)
  • 2012/11/08 UP!

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