スモークサーモンのチーズロールフライby ゆきさん

【料理紹介】

前菜・おつまみにもピッタリな1品です。

【人数】：5人以上分 【調理時間】：15～30分
【材料】
スモークサーモン 10枚
カマンベールチーズ 1箱(100g
●マヨネーズ 大さじ1
●小麦粉 大さじ1
●水 大さじ1と1/2
◎パン粉 適量
◎パセリ 適量

【作り方】

  1. カマンベールチーズは適当な大きさにカットする。
  2. スモークサーモンにチーズをのせてクルクルと巻く。
  3. ●を混ぜて全体に塗し、◎を合わせた衣をつけてたっぷりのオリーブオイルで揚げ焼きにする。

【ワンポイントアドバイス】

バターを少量のせ、トースターで焼き色をつけてもOKです！