トースターで簡単！なすとベーコンのチーズ巻きby ゆきさん

【料理紹介】

トースターで簡単にできるおつまみです。

【人数】：3人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
なす 1/2本
ベーコン 3枚
明治北海道十勝スマートチーズ 3個
あらびきブラックペッパー 少々

【作り方】

  1. なすはスライサーでスライスする。
  2. 半分の長さにカットしたベーコンに、なすと縦半分にカットしたチーズを1つのせてクルクルと巻き、つまようじで止める。
  3. ブラックペッパーを振り、トースターに並べて3〜4分、ベーコンの油がにじんでほんのり焼き色がつけばOK！

【ワンポイントアドバイス】

チーズが溶け出さない程度でストップしてください。