ヘルシーおいしーお豆腐ナゲット
by ゆきさん
【料理紹介】
お豆腐で作った簡単ナゲットです。
【人数】
:3人分
【調理時間】
:5~15分
【材料】
鶏ひき肉
200g
木綿豆腐
1/2丁
マヨネーズ
大さじ1
コリアンダー
小さじ1/4
塩・こしょう
少々
【作り方】
豆腐はキッチンペーパーに包んで軽く水切りしておく。
ボールに全ての材料を加えてよく混ぜ合わせる。
適当な大きさにまとめ、170℃の油できつね色に揚げる。
【ワンポイントアドバイス】
豆腐は軽く押すと水が出てきます。
あまり大きいより、一口サイズがオススメです。
このレシピのID: r3831
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