レンジで簡単！えのきベーコンby ゆきさん

【料理紹介】

定番えのきベーコンをレンジで簡単に作りました！

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
えのき 1袋(1/2株)
ハーフベーコン 8枚
塩・こしょう 少々
バター（マーガリン） 小さじ1程度

【作り方】

  1. えのきは軸をカットして適量をベーコンにのせ、クルクルと巻く。
  2. 爪楊枝でとめて耐熱皿に並べる。
  3. 塩・こしょうを振り、マーガリンをのせてふわっとラップをしたらレンジで１分~1分半加熱する。

【ワンポイントアドバイス】

加熱時間はご自身で調節してください。