レンジで作る！白身魚の紙包み蒸しby ゆきさん

【料理紹介】

料亭風の上品なお料理が、レンジで簡単にできます。

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
白身魚 1きれ
もやし 1/5袋
にんじん 1/8本
いんげん 1本
めんつゆ 大さじ1
酒 大さじ1

【作り方】

  1. 魚に酒をふり、野菜は細切りにする。
  2. クッキングシートの中央に野菜を敷き詰め、余分な水気を取り除いた魚を入れてめんつゆを回しかける。
  3. クッキングシートをしっかり閉じてキャンディ状に包み、レンジ強で2〜3分加熱する。

【ワンポイントアドバイス】

お野菜はお好みで！