新玉ねぎの串焼き キャンディ風by ゆきさん

【料理紹介】

新玉ねぎを串にさし、キャンディ風に仕上げました。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
新玉ねぎ 1個
塩・こしょう 少々
パン粉 大さじ1
カレー粉 適量
ピザ用チーズ 適量
パセリ 少々

【作り方】

  1. たまねぎは1cm程度の輪切りにし、塩・こしょうを振って爪楊枝でとめる。
  2. パン粉・カレー粉を合わせて玉ねぎの上に載せ、お好みでチーズ・パセリを散らす。
  3. フライパン・トースターなどで焼く。

【ワンポイントアドバイス】

揚げ焼きにしても美味しいです。