ルクエスチームケースで！簡単にんじんのグラッセby ゆきさん

【料理紹介】

ルクエスチームケースで簡単に作る、にんじんのグラッセです。
お弁当やお料理が一気に華やぎます♪

【人数】：1人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
にんじん 1/2本
水 大さじ1
バター 5g
砂糖 小さじ1

【作り方】

  1. にんじんは1cm厚くらいの輪切りにして花型の抜き型でくり貫く。
  2. 放射線状に中心に向かって切込みを入れ、その切り込みに向かってやや斜めに包丁を入れて花の凹凸を作る。
  3. スチームケースに全ての材料を入れて500wのレンジで1分半～2分加熱します。

【ワンポイントアドバイス】

ねじり梅以外にも、ハート・星・ミニキャロット型などもオススメです。