自己紹介
名古屋市在住の料理研究家。元料理学校講師。退職後、handmadecafeとしてブログを開始。現在はレシピ開発、連載、TV出演、イベント講師など幅広く活躍中。キャラ弁や簡単レシピなどが人気。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)他
お料理モットー
簡単でおいしくて家族が喜んでくれるのが一番♪パッと閃いた感覚を大切に、毎日の生活を楽しんでいます。
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プラチナブロガー ゆきさんのmyレシピブック
名古屋市在住の料理研究家。元料理学校講師。退職後、handmadecafeとしてブログを開始。現在はレシピ開発、連載、TV出演、イベント講師など幅広く活躍中。キャラ弁や簡単レシピなどが人気。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)他
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- 性別：女性
- 年齢：52歳
- 職業：フリーランス
- 居住地域：愛知県
- 資格： その他 (食育コーディネーター・紅茶コーディネーター・製菓師範・パン師範)
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