わかめと生しいたけのさっと煮by 貴子さん

【料理紹介】

簡単煮物

出汁が効いててあっさり。

カロリーも低いし、ダイエット中の方もいけますね

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
わかめ ５０ｇ
椎茸 4個
酒 小２
醤油 小２
みりん 小２
出汁 ２００cc

【作り方】

  1. わかめを5センチ位にきっておく
    しいたけは大きければ4分割に
  2. 出汁と酒、醤油、みりんを合わせ
    1を入れて5分煮る

【ワンポイントアドバイス】

出汁まで飲める薄味に仕上げてあります。
物足りなかったら、調味料を足してください