鶏肉サラダby 貴子さん

【料理紹介】

夏に向けて、さっぱりと！
彩り豊かにできました＾＾

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
鳥胸肉 2枚
パプリカ（赤・黄色） 1/2個
レタス 5枚
きゅうり 1本

【作り方】

  1. パプリカ・レタス・きゅうりを細切りにして
    きゅうりとレタスを皿に盛る
  2. その間に鳥胸肉をお湯で茹でておく
  3. ２で茹でた胸肉を氷水で締めて裂いて１で盛ったきゅうりとレタスのお皿に入れていく
  4. その上にパプリカを乗せて出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

お好きなドレッシングで召し上がってください。
うちは、ごまドレッシングで食べてます。