大根ステーキby 貴子さん

【料理紹介】

大根を余らせたくない時に作る1品です
おつまみにいいと思います

【人数】:4人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
大根 1/2本
ごま油 大1
醤油 大1
みりん 大1

【作り方】

  1. 大根の皮をむいて下茹で10分
  2. 茹でこぼしてレンジで5分加熱
  3. フライパンにごま油をひいて焦げ目がついたら醤油みりんを入れ、からめる

【ワンポイントアドバイス】

レンジの加熱時間は、機種によって違うので加減してください