アラビアータby 貴子さん

【料理紹介】

お鍋1つで簡単アラビアータ！

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
パスタ １６０ｇ
トマトカット缶 ２缶
ニンニク １片
玉ねぎ 中１個
コンソメ細粒 大さじ２
砂糖 大さじ１
オリーブオイル 適量
水 １０００cc

【作り方】

  1. 鍋にオリーブオイルを入れ、ニンニクと、みじん切りした玉ねぎを加え、炒める
  2. 玉ねぎに火が通ったら、トマト缶と水を入れ、ひとまぜして、パスタを半分にして入れる
  3. 時々かき混ぜて、８～１５分位で食べごろです。

【ワンポイントアドバイス】

鷹の爪は小さいお子様のいるご家庭では使えないので分量には書きませんでしたが、輪切りにした鷹の爪を入れるといいと思います。
お子様のいるご家庭では、ウインナーや、ベーコン、コーンなどいれると美味しいと思います。