即席おつまみ☆ぴり辛きゅうりby ☆charie☆さん

【料理紹介】

ビールの美味しい季節ですー＼(^o^)／
簡単おつまみ。

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
きゅうり 2本
白ごま 少々
☆醤油 大さじ1
☆酢 小さじ1
☆ごま油 小さじ2
☆砂糖 ひとつまみ
☆豆板醤 小さじ1/2

【作り方】

  1. きゅうりをめん棒などで叩いて、手で適当な大きさにちぎります。
  2. ポリ袋にちぎったきゅうりを入れ、☆を全て加えてよーく揉みます。
  3. すぐに食べても良いですが.時間があれば冷蔵庫で15分ほど置いてください。器に盛って白ごまをかければ完成!!

【ワンポイントアドバイス】

包丁ではなく、手でちぎることで味が染みます。