和風シーザーサラダby つぶあんさん

【料理紹介】

めんつゆを使ったシーザーサラダです。チーズとかつおの風味が相性ばっちり！！

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
レタス ２～３枚
トマト 一個
玉ねぎ ４分の一個
くるみ ８個
めんつゆ（２倍濃縮） 大さじ２
マヨネーズ 大さじ２
パルメザンチーズ 大さじ２
粒マスタード 小さじ１
おろしにんにく 少々
粗挽きこしょう 適量

【作り方】

  1. トマトはざく切り、食べやすい大きさにちぎったレタスと、スライスした玉ねぎは水にさらす。

  2. ドレッシングの材料は混ぜ合わせる。

  3. 水気を切った野菜に、くるみを混ぜ、ドレッシングをかけ、粗挽きコショウをふり、よく和える。

【ワンポイントアドバイス】

野菜はお好きなもので…。