鶏ささみの胡麻スティックby つぶあんさん

【料理紹介】

ささみを細く切ってスティックにしました。天ぷら粉で簡単に。

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
鶏ささみ ４本
天ぷら粉 ４０ｇ
水 ７０ｃｃ
黒ごま 大さじ１
醤油 大さじ１
砂糖 大さじ１/２
おろししょうが 小さじ１
ケチャップ 小さじ１
酢 小さじ１

【作り方】

  1. ささみは筋を取り、縦３本に切る
  2. 天ぷら粉を水で溶き、黒ゴマを加え、ささみにつけて揚げる
  3. 調味料を全部混ぜたタレを添える。

【ワンポイントアドバイス】

塩で食べても美味しいです。（＾＾）