一次発酵までHBにお任せ♪ 薄力粉入りでふんわり食感のぶどうパン。 レシピ

一次発酵までHBにお任せ♪ 薄力粉入りでふんわり食感のぶどうパン。
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musashiさん
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久しぶりに焼き立てパンが食べたくなり、強力粉に薄力粉をブレンドしたぶどうパンを焼きました！パン作りにはグルテン含有量の多い強力粉が適していますが、あえて薄力粉を混ぜることで、ふんわりと歯切れのよいパン...
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