友人夫婦ご来訪♪ 鯛の桜蒸しと山菜&春野菜料理(レシピ付)。 レシピ

友人夫婦ご来訪♪ 鯛の桜蒸しと山菜&春野菜料理(レシピ付)。
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musashiさん
musashiさん
去年大阪に転居するまで、数年間「スープの冷めない距離」にお住まいだった友人夫婦が、東京からはるばる遊びに来てくれました♪恩人であるお二人におもてなしを・・・と気持ちだけ張り切ってみたものの、実際は時間...
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  • 調理時間:1530
  • 人数:4人分
  • (ID: b12044380)
  • 2012/03/19 UP!

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あきさん

あきさん  2012/03/19 UP!
うわぁ~凄いおもてなし料理ですね~桜色が眩しいです^^お友達もさぞやお慶びになられた事でしょうね~旬のお味が勢揃いで素敵です~美味しそうヾ(^▽^)ノ

お返事: あきさん、ありがとうございます(^▽^)着色済みの道明寺粉を使ったら、ちょっと下品な感じになっていましました・・食紅で自分で調整する方がよいですね。春野菜と山菜料理が大好きなので、あきさんのレシピいつも参考になります。これからも期待しています♪

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