タリオリーニでアメリケーヌソースパスタby マダムMsさん

【料理紹介】

アメリケーヌソースはパスタのソースにもぴったり。単品のパスタとして召し上がる場合は、ほかの魚介など具材を加えても良いですが、お食事の締めのパスタの場合、ソースと麺だけで充分おいしいパスタになります。
コース仕立てのおもてなしではシンプルに!

【人数】:3人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
タリオリーニ 150g
アメリケーヌソース 150g
こしょう 少々
粉チーズ 少々
オリーブオイル 適量

【作り方】

  1. パスタ用のお湯を沸かします。
    麺はなまめんなので、2分ほど茹でます。
  2. フライパンにオリーブオイルを少々いれ、茹でた麺とソースをからめます。
  3. お皿に盛り付けて、お好みで粉チーズや黒こしょうで仕上げてください。

【ワンポイントアドバイス】

★アメリケーヌソースはパスタのソースだけでなく、リゾットにもぴったりです。