ビハダニナルサラダby 黒んぼみぃさん

【料理紹介】

さつまいもとアーモンドでお肌ツヤつや マヨネーズも豆乳でのばすのでヘルシーですよん☆

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
さつまいも 100g
アーモンド 10〜20粒
マヨネーズ 大さじ1
豆乳 大さじ2
塩コショウ 少々
練乳かはちみつ 小さじ1〜

【作り方】

  1. さつまいもはよく洗ってるクエかラップに包んで、レンジで2〜3分温めて太めの半月切りにするアーモンド刻んでおく。
  2. 調味料を全てまぜてからさつまいもとアーモンドをいれざっくり混ぜる。塩コショウで味を整え、冷やして完成！

【ワンポイントアドバイス】

練乳がなければ、はちみつでも美味しいですよ！
でも、甘い薩摩いもならいらないかもー！