肉じゃが余ったら、カムジャタン風!by 黒んぼみぃさん

【料理紹介】

リメイク!肉じゃがのあまりで、韓国カムジャタン風?の野菜ゴロゴロスープ!
今回の肉じゃがは、汁おおめになってしまったのでちょうど良かったー!

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
残りの肉じゃが あまり
コチュジャン 小さじ1〜大さじ1
唐辛子 1個

【作り方】

  1. 余った肉じゃがに、味をみながらコチュジャンと唐辛子を加えて煮るだけ!!
  2. 水分が少なかったら、水を加えて味がたりなさそうだったら、ダシダを少々加えて下さい!

【ワンポイントアドバイス】

簡単すぎて、何もありません(笑)