昨日の続き・・・『ポークテースト』を1センチくらいの厚さにスライスして炭火で炙るだけのカンタンですが、表面はカリッと中はふんわり柔らかくジューシーで何もつけなくても美味しかったです。
炭火の直火焼でしたら、食用油も使わなくてポークテーストの余分な油も落ちてヘルシーに食べることができます。
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【人数】:2人分
【調理時間】:5~15分
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表面が少し焦げるくらいに炙るとより香ばしい香りがして食欲をそそります。
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