ふわっふわ♪豆腐のスープby いちこさん

【料理紹介】

オリジナルで作ってみました！豆乳ではなく、絹ごし豆腐をフードプロセッサーにかけるだけでフワフワにっ！！！！

【人数】：分 【調理時間】：5～15分
【材料】
絹ごし豆腐 １丁
めんつゆ 大さじ2
水（めんつゆ希釈用） メーカーにより適宜
白だし（だしならなんでもOK） 大さじ1
塩・こしょう 適宜
ねぎ（飾り用） 適宜

【作り方】

  1. 絹ごし豆腐と飾り用ネギ以外のものをフードプロセッサーに入れます
  2. 器にもって出来上がり♪飾り用ネギをちらしましょう！

【ワンポイントアドバイス】

濃い目の味付けが好みの人は、醤油をさらに少量追加してもよいかも。写真はマジックソルトも最終的にふりかけてます！