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振替で受けれてなかった授業に行ってきました。 自家製酵母の山型食パンとセーグルフルーツ。 自分のオリジナルレシピで今まで作っていたけど、 ...
ホシノ酵母のメロンパンレッスンを行いました。 ホシノ酵母のメロンパンは、ドライイーストのメロンパンよりも生地がもっちりしてて 上の生地もさ...
4月のレッスンの日程が決まりました 。 4月17日 4月20日 4月24日 4月27日 いずれも午前中になります。 メニューは下記の中から...
今日のレッスンはホシノ酵母初めてレッスン♪ 基本のプチパンとミニ食パンを作りました はじめてパンをつくったTさん 皆さん最初に戸惑う丸め直...
レシピブログで宮崎ピーマンが当たりました。 ピーマンとニンジンのパンケーキを早速 三枚分 ピーマン一個 ニンジン1/4 ベーコン2枚 強力...
自家製酵母のお教室を行ってきました。 今日は、リクエストで、ざくざくのスコーン。 見た感じクッキーみたいですが、お上品な味でこれまたおいし...
、やっぱりハード系は自家製天然酵母が美味しいっ♪ 今日はおうちでパン焼きの日 オレンジジュースでこねたフルーツブレッドはオレンジの香りが♪...
クグロフのオリジナルレシピを開発中! ホシノ酵母のダブルチョコのダブルベリークグロフ ホシノ酵母の紅茶クグロフ それと、前から気になってた...
明日から今週いっぱい幼稚園閉鎖 インフル が流行ってるのが他人事じゃなくなっちゃったぁ 自分の予定が… Android携帯からの投稿
レッスンの予定(9:00~12:00) 2月8日 ドライイーストのチョコマーブル(2000円) 2月10日 ドライイーストチョコリング(2...
ホシノ酵母のフォカッチャ♪ 外はさくっ中はもちもち♪ サンドにしても美味しいよぉ
珍しくチョココロネ イーストでチョココロネ♪ 狙いどおりホシノ酵母のよりも、さくさくフワフワだし 少量イースト長時間低温発酵♪ 菓子パンは...
西武池袋のチョコレートパラダイスのプレイベント行ってきました。 めっちゃ素敵なチョコがいっぱいすぎて…ヤバイ♪ 今年のチョコはどれにしよう...
久しぶりに東京第一ホテルのフレンチランチ デザートはイチゴ のヨーグルトムースのケーキ さっぱりしててフレンチのあとでも美味しく食べられま...
ベリーダンスの発表会 ハフラまであと一週間切っちゃった… あー…ヤバイっ 振り付けが自分では覚えてるつもりなんだけど、微妙にずれてたり、回...
チーズ入りとさつまいもクリーム!! 両方ともホシノ酵母のゴマパン♪ この生地はいろんな具材でアレンジできちゃう。 ソフトに今回は焼いたけど...
ビスコッティ♪ カリッサクッ紅茶と一緒に止まらないよぉ