お好み卵焼きby にこさん

【料理紹介】

お弁当のおかずに、主役に負けないような卵のおかずが作りたくて考えました。
卵だけなのに、お好み焼きのような、いかやき（関西の）のような卵焼きです＊＊

【人数】：1人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
卵 １個
お好み焼きソース 小さじ1
マヨネーズ 小さじ1/2
サラダ油 小さじ1/3

【作り方】

  1. フライパンにサラダ油をひき、卵を割りいれる。
  2. 黄身をおはしでくずして広げる
  3. お好み焼きソースとマヨネーズを卵の上にかける
  4. 折りたたんで焼く

【ワンポイントアドバイス】

折りたたんだときに、お好み焼きソースとマヨネーズが出てきても、そのまま焼いて大丈夫です。
それが少しこげても、お好み焼きっぽい感じになります＊＊