粉末で簡単♪ロイヤルミルクティームースby まんまるらあてさん

【料理紹介】

粉末のロイヤルミルクティーを使ったのでスゴく簡単に仕上がります♪
（調理時間に、冷やす時間含まず）

【人数】：5人以上分 【調理時間】：5～15分
【材料】
牛乳 ２００ｃｃ
水 大さじ２
粉ゼラチン ５ｇ
名糖ロイヤルミルクティー 大さじ４
生クリーム １００ｃｃ
冷凍ブルーベリー 10粒

【作り方】

  1. 大きめの耐熱容器に水を入れゼラチンを振り入れてふやかす。
  2. １に牛乳５０ｃｃを加え（混ぜなくてＯＫ）、ラップ無しで６００ｗのレンジで1分加熱。
  3. ２にロイヤルミルクティー粉末を加えてよく混ぜ、残りの牛乳（１５０ｃｃ）を加えて更に混ぜる。
  4. 7分立てにした生クリームと合体させ、よく混ぜたら、グラスに注ぎ、ラップをして冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。
  5. ブルーベリーとミントをトッピングして完成！

【ワンポイントアドバイス】

工程（３）で、冷たい牛乳を後から加えることで、スグに粗熱がとれます♪