節分にも♪大豆と白菜のジャーサラダby まんまるらあてさん

【料理紹介】

メイソンジャーじゃなくてセリアのガラス瓶（９００ｍｌ）で作りました。
福神漬がドレッシング＆食材というお手軽レシピです。

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
大豆の水煮 1袋
白菜 1枚
ブロッコリー １/３株
人参 １/２本
福神漬 ７０ｇ
レモン汁 大さじ２

【作り方】

  1. ブロッコリーは小房に分け、お好みの固さに茹でて冷ましておく。
    白菜は芯は縦細切り（長さ３ｃｍ位）葉はちぎっておく。
  2. ビンに、スライサーで千切りにした人参→水気を切った大豆の水煮→福神漬→レモン汁→白菜の芯→ブロッコリー→白菜の葉の順に詰めていく。
  3. 蓋をして、冷蔵庫で寝かせて完成！

【ワンポイントアドバイス】

薄めの味付けになっています。
お好みでドレッシングを足してください。