レンジで！ナスの中華風香味蒸しby まんまるらあてさん

【料理紹介】

ナスと香味ダレを交互に重ねてレンジでチン！
熱々のうちは香味蒸し、冷蔵庫で冷やせば揚げびたし風になります。
ハウス食品さんの「まぜてマジック」を使いました。

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
ナス 1本
☆まぜてマジック 大さじ２
☆ごま油 大さじ１
☆醤油 小さじ１

【作り方】

  1. ナスは1ｃｍ巾の半月切りにして水にさらす。
    ☆を混ぜ合わせておく。
  2. 耐熱皿にナスの半量を敷き☆の半量をかける。
    その上に残りのナスを並べ、上に残りの☆をかける。
  3. ラップをして６００ｗのレンジで2分40秒加熱して完成！

【ワンポイントアドバイス】

火を使わないので、暑い季節にぴったりだと思います。