春菊と大根のごまポン酢サラダby まんまるらあてさん

【料理紹介】

切って和えるだけであっという間に完成のさっぱりサラダです。

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
春菊 １/２把
大根 斜めに２ｃｍ
ポン酢 大さじ１
ごま油 小さじ１
白ごま 少々

【作り方】

  1. ボウルにポン酢を入れ、斜め薄切りにしてから千切りにした大根を入れて和える。
  2. 斜め薄切りにした春菊の茎、ざく切りにした春菊の葉も加えて和える。
  3. ごま油を加えて和え、盛り付ける。
    仕上げに胡麻を散らす。

【ワンポイントアドバイス】

大根は青首の甘い部分を使ってください。