南瓜とネギの旨塩蒸しby まんまるらあてさん

【料理紹介】

レンジでチンするだけ！甘くない南瓜のおかずです。

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
かぼちゃ ２００ｇ
長ネギ １００ｇ
☆粉末鶏がらスープの素 小さじ１/２～小さじ１
☆米油 小さじ１

【作り方】

  1. 耐熱容器に☆を入れて混ぜる。
  2. 長ネギを斜め薄切りにして①に入れて和える。
  3. かぼちゃを１ｃｍの厚さの一口大サイズに切って②のネギの下に入れる。
  4. ラップをして６００wのレンジで５分加熱して完成！

【ワンポイントアドバイス】

塩気の強いものがニガテなので粉末鶏がらスープの素は小さじ１/２にしましたが、しっかり味がお好みの場合は小さじ１でちょうどいいのではないかと思います。