いちごたっぷり　豆乳プリンby まんまるらあてさん

【料理紹介】

冷蔵庫まで５分！
甘さ控えめのヘルシー豆乳プリンです。
（冷やし固める時間　含まず）

【人数】：5人以上分 【調理時間】：5～15分
【材料】
豆乳（無調整） ３５０ｃｃ
ゼラチンパウダー ５ｇ
水 大さじ２
きび砂糖 大さじ２
いちご １３粒
シナモンシュガー 適量

【作り方】

  1. 耐熱容器に、きび砂糖と水を入れて、ゼラチンを振り入れてふやかす。（混ぜない）
  2. ラップなしでレンジに入れ。６００ｗで３０秒加熱。
  3. ボウルに豆乳を入れておき（口付きボウルがおススメ）、よく混ぜたゼラチン液を混ぜながら入れる。
  4. カップに注ぎ、冷蔵庫で１～２時間冷やし固める。
  5. 半分に切ったいちごをトッピングし、シナモンシュガーをかけて完成！

【ワンポイントアドバイス】

甘さ控えめです。固める前に味見して、甘さを調節してください。