レンジで簡単　あっさりなめたけby まんまるらあてさん

【料理紹介】

レンジで簡単に作れて
アレンジ自在な
あっさりなめたけです。

アレンジレシピはブログに♪

【人数】：5人以上分【調理時間】：5～15分

【材料】
えのき	２袋
☆きび砂糖	大さじ１
☆白だし	大さじ２
☆醤油	大さじ２

【作り方】

えのきは石づきを取ってほぐし１ｃｍくらいの長さに切って耐熱ボウルへ。
☆を加えてざっくり混ぜる。
落としラップをして、６００ｗのレンジで５分３０秒加熱。
全体をよく混ぜて完成！

【ワンポイントアドバイス】

落としラップにすることで、熱を対流させつつ、端から余分な水分を逃がします。吹きこぼれ防止にも役立ってます。

三日で食べきりました。