ホイップ生バターと粗びき黒胡椒のトーストby まんまるらあてさん

【料理紹介】

生クリームに、砂糖じゃなくて少量の塩を入れてホイップすると、口当たりの柔らかな新食感バターの完成！胡椒との組み合わせがまた美味しいの♪

【人数】：4人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
食パン ４枚
純生クリーム ５０ｃｃ
塩 一つまみ（0.6ｇ～0.7ｇ）
粗びき黒胡椒 適量

【作り方】

  1. 小さいボウルに純生クリームと塩を入れ、８～９分立てにする。
  2. トーストにホイップ生バターを塗り、粗びき黒胡椒をかけて完成！

【ワンポイントアドバイス】

後半、分離しないように気を付けて泡立ててください。