もちもちホットケーキサンド　ベーコン水菜チーズby まんまるらあてさん

【料理紹介】

水仕込みでもちもちのホットケーキでサンドイッチ作りました♪
厚みを半分に切って挟むから、食べる時、もこもこしないよ～

【人数】：4人分【調理時間】：5～15分

【材料】
森永ホットケーキミックス	１袋（１５０ｇ）
卵	１個
水	１００ｃｃ
ベーコン	４枚
水菜	１/６株くらい
スライスチーズ（とけないタイプ）	４枚
☆マヨネーズ	大さじ１
☆甘酒	大さじ１

【作り方】

ボウルに卵と水を入れて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
パッケージ記載の「基本のつくりかた」を参考に４枚焼く。
空いたフライパンでベーコンを焼く。
水菜は洗って３ｃｍくらいに切り、しっかり水気を切る。
☆を混ぜておく。
ホットケーキは、厚みが半分になるようにスライス。
間に、チーズ→水菜→甘酒マヨ→ベーコンの順に重ねて完成！

【ワンポイントアドバイス】

胡椒を振っても美味しいです。