リメイク!あんこと南瓜の焼き巾着by まんまるらあてさん

【料理紹介】

冬至のいとこ煮が残ったら、こんなリメイクはいかがでしょう?ちょっと最中チックな仕上がりです。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
南瓜のいとこ煮 100g
薄揚げ 2枚

【作り方】

  1. いとこ煮は汁気を切ったものを準備してください。
    フォークで粗くつぶしたら
    半分に切ったうすあげに詰めて
    楊枝で縫うように留めて
     手で軽く押さえて平らにする。
  2. トースターの天板にアルミホイルを敷き
    巾着を並べて
    両面をこんがり焼いて完成!

【ワンポイントアドバイス】

うすあげをひっくり返さなかったので、
アルミホイルに油を塗らなくても
くっつきません。