大根おろしとピーラー大根のなますby まんまるらあてさん

【料理紹介】

大根だけ！のなますです。

【人数】：5人以上分 【調理時間】：5～15分
【材料】
大根 ５００ｇ
☆きび砂糖 大さじ３
☆酢 大さじ３
☆塩 一つまみ

【作り方】

  1. 大根は、半分をピーラーで薄切りにして、残りをすりおろす。
  2. 保存容器に①と☆を入れて混ぜる。
  3. 半日ほど寝かせて完成！

【ワンポイントアドバイス】

ピンクペパーをトッピングすると可愛く仕上がります。