煎りぬかココアがけ　とろけるフレンチトーストby まんまるらあてさん

【料理紹介】

ミルクココアパウダーに煎りぬかをプラスして
こっそり栄養補給♪
（漬け込み時間含まず）

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
山型食パン（５枚切り） ２枚
卵 ２個
きび砂糖 大さじ２
牛乳 ２００ｃｃ
オリーブ油 大さじ１
☆煎りぬか 大さじ１
☆ミルクココアパウダー 大さじ１
ブルーベリージャム 適量

【作り方】

  1. 食パンが２枚並ぶサイズの深い器に（グラタン皿使用）、卵と砂糖を入れてよく混ぜ牛乳も加えてよく混ぜる。
  2. ４等分した食パンを入れ、２～３分浸したらひっくり返し、落としラップをして冷蔵庫で１時間以上じっくり浸みこませる。
  3. フライパンにオリーブ油を入れ中火にかける。温まったら②を並べ、蓋をして、ごく弱火で１０分蒸し焼き。
    ひっくり返し３分蒸し焼き。
    その間に☆を混ぜておく。
  4. 盛りつけて、ブルーベリージャムを添え、☆をかけて完成！

【ワンポイントアドバイス】

軽食として食べるなら２人分、おやつとして食べるなら４人分かな～と思います。