人参と福神漬のサラダby まんまるらあてさん

【料理紹介】

包丁いらず♪スキマ時間に仕込んでおきましょう!

【人数】:4人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
人参 大1本(150g)
☆福神漬 60g
☆レモン汁 大さじ1
ミックスベビーリーフ 1袋
粗挽き胡椒 適量

【作り方】

  1. 保存容器に☆を入れ、スライサーで人参を千切りしながら入れる。
    よく混ぜて、冷蔵庫で30分以上寝かせる。
  2. 洗って水気を切ったベビーリーフの上に(1)を盛り、胡椒をかけて完成♪

【ワンポイントアドバイス】

福神漬はつゆだくで使うと、味がしっかり付きます。