ココアミルクプリン　いちご＆プルーンby まんまるらあてさん

【料理紹介】

レンジで簡単にできちゃうココアミルクプリンに、小粒のイチゴとプルーンをトッピング♪
美容にもＧＯＯＤなデザートです。

【人数】：4人分 【調理時間】：1時間以上
【材料】
牛乳 ３５０ｃｃ
粉ゼラチン ５ｇ
☆水 大さじ２
☆きび砂糖 大さじ３
ココアパウダー 大さじ１
お湯 大さじ１
いちご（小粒） 12粒
プルーン 5粒

【作り方】

  1. 耐熱容器に☆を入れ、粉ゼラチンを振り入れてふやかす。
  2. グラタン皿にココアパウダーを入れお湯で溶き、牛乳３００ｃｃを少しずつ加えながら溶いて混ぜる。
  3. （１）に牛乳５０ｃｃを加え（混ぜなくてＯＫ）、600ｗのレンジでラップ無しで1分加熱。
    この後よく混ぜる。
  4. （２）に（３）をよく混ぜながら入れ、ラップをして冷蔵庫で１～２時間冷やし固める。
  5. 半分に切ったイチゴ、4等分したプルーンをトッピングして完成！

【ワンポイントアドバイス】

洗い物を減らすために、仕上げ用の器の中で作業しましたが、ボウルで混ぜてから仕上げ用の器に移してももちろんＯＫです。